domenica 7 agosto 2011

Panini allo Yogurt

Questa ricetta l'ho presa dal forun I dolci di chiara e l'ha postata bahiana sono dei panini facilissimi da fare e buonissimi:



Con questa ricetta partecipo al contest "Yogurtando"


Ingredienti:
1 vassetto di yogurt intero da 125 gr
50 gr di burro
1 uovo intero + 1 tuorlo
1 pizzico di sale
200 gr di farina
mezza bustina di lievito istantaneo (pizzaiolo)


Procedimento:
Mischiate lo yogurt con il burro, lo zucchero, l'uovo intero ed il pizzico di sale; aggiungere quindi la farina ed il lievito. Mescolare per benino e fare delle palline della grandezza di una pallina da ping pong, metterle in una teglia unta, spennelare i pannini con il tuorlo dell'uovo e mettere in forno a 180° per 15 minuti.
(Io questi li faccio con il microonde funzione crisp ed escono una meraviglia!!)


4 commenti:

Grazie per la visita, lasciami un tuo dolce commento!!

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